„Testsieger" - passende Beiträge

Flos Olei 2013: Liste der besten 20 Olivenöle der Welt

Die besten Olivenöle der Welt 2013

Neben der Liste der besten Olivenöle der Welt, die nach ihren in der Blindverkostung erworbenen Punktzahl aufgeführt werden, veröffentlicht Marco Oreggia in seinem Olivenölführer jährlich auch eine Liste der 20 besten Olivenöle nach gesonderten Kategorien. Dazu gehört beispielsweise das beste Bio-Olivenöl, was in diesem Jahr Americo Quattrociocchi aus dem Latium mit seinem Olivenöl Olivastro gewonnen hat.

Nicht völlig überraschend kommen die meisten der Olivenöl-Testsieger aus Spanien und Italien, denn diese beiden Länder produzieren weltweit das meiste Olivenöl. Dazu kommt die Jahrtausende alte Erfahrung in diesen Ländern mit dem Anbau von Oliven, mit der Olivenbauern aus Japan oder den USA nur schwer mithalten können.
Und hier ist sie nun, die Liste der 20 besten Olivenöle der Welt, erstellt vom Team um Marco Oreggia:

  • + Pagos de Familia Marqués de Griñon (Spanien) > L’Azienda dell’Anno
  • + Società Agricola Consortile Olio Cru (Italien) > L’Azienda Emergente
  • + Rangihoua Estate (Neuseeland) > L’Azienda di Frontiera
  • + Azienda Agricola Nicola Monterisi (Italien) > L’Azienda del Cuore
  • + Azienda Agricola De Carlo (Italien) > Migliore Olio Extravergine di Oliva dell’Anno (=bestes Olivenöl extre vergine des Jahres)
  • + Azienda Agricola Biologica Americo Quattrociocchi (Italien) > Migliore Olio Extravergine di Oliva da Agricoltura Biologica (=bestes biologisches Olivenöl des Jahres)
  • + Azienda Agricola Gregorio Minervini (Italien) > Migliore Olio Extravergine di Oliva da Agricoltura Biologica e Dop/Igp (=bestes Bio-Olivenöl mit DOP/IGP-Status)
  • + Frantoio Franci (Italien) > Migliore Olio Extravergine di Oliva – Metodo di Estrazione
  • + Potosi 10 (Spanien) > Migliore Olio Extravergine di Oliva – Qualità/Quantità
  • + Azienda Agricola Comincioli (Italien) > Migliore Olio Extravergine di Oliva – Qualità/Packaging
  • + Aceites La Maja (Spanien) > Migliore Olio Extravergine di Oliva – Qualità/Prezzo
  • + Azienda Agricola San Cassiano (Italien) > Migliore Olio Extravergine di Oliva Monovarietale – Fruttato Leggero
  • + Azienda Agricola Forcella (Italien) > Migliore Olio Extravergine di Oliva Monovarietale – Fruttato Medio (= bestes sortenreines mittelfruchtiges Olivenöl)
  • + Azienda Agricola Alfredo Cetrone (Italien) > Migliore Olio Extravergine di Oliva Monovarietale – Fruttato Intenso (= bestes sortenreines intensiv fruchtiges Olivenöl
  • +Azienda Agrituristica Fiorano (Italien) > Migliore Olio Extravergine di Oliva Blended – Fruttato Leggero (= bestes Cuvée-Olivenöl leicht fruchtig)
  • + Tonin (Ungarn) > Migliore Olio Extravergine di Oliva Blended – Fruttato Medio (= bestes Cuvée-Olivenöl mittelfruchtig)
  • + Madonna dell’Olivo (Italien) > Migliore Olio Extravergine di Oliva Blended – Fruttato Intenso (= bestes Cuvée-Olivenöl intensiv fruchtig
  • + Frantoio Bonamini (Italien) > Migliore Olio Extravergine di Oliva Dop/Igp – Fruttato Leggero (= bestes mild fruchtiges Olivenöl mit DOP-/IGP-Status)
  • + Azienda Agricola Pruneti (Italien) > Migliore Olio Extravergine di Oliva Dop/Igp – Fruttato Medio (= bestes mittelfruchtiges Olivenöl mit DOP-/IGP-Status)
  • + Azienda Agraria Viola (Italien) > Migliore Olio Extravergine di Oliva Dop/Igp – Fruttato Intenso (= bestes intensiv fruchtiges Olivenöl mit DOP-/IGP-Status)

Flos Olei 2013: Olivenöl Testsieger

Flos Olei 2013 mit Marco Oreggia

Aufmerksame Leser unseres Blogs und/ oder Stammkunden haben bereits vom Flos Olei gehört. Für alle anderen: Flos Olei ist ein Olivenöl-Führer, der vom Journalisten und Olivenölverkoster Marco Oreggio jährlich auf Italienisch und Englisch herausgegeben wird. Im Flos Olei werden die besten Olivenöle der Welt aufgeführt und beschrieben.
Da ich bereits an einer solchen Verkostung teilgenommen habe, kann ich bestätigen, dass es sich um eine Blindverkostung handelt, d.h. eine kleine Menge des jeweiligen Olivenöls wird in einen neutralen Becher gefüllt und gemeinsam mit den anderen, ebenso „neutralisierten“ Olivenölen verkostet.

Americo Quattrociocchis Olivastro

Americo Quattrociocchis Olivastro

Testsieger der Bio-Olivenöle: Quattrociocchi Olivastro Bio

Besonders stolz macht es uns von Gustini, dass in diesem Jahr das Bio-Olivenöl von Americo Quattrociocchi den ersten Preis gewonnen hat. Ganz überraschend kommt dieser Gewinn nicht, denn Americo Quattrociocchi hat mit seinem Bio-Olivenöl Olivastro bereits 2009 die Jury des Magazins Der Feinschmecker überzeugen können. Auch den Ercole Olivario, einen italienischen Olivenöl-Wettbewerb hat das Olivenöl mit seinen Aromen von Artischocken, grünen Tomaten und Avocado schon gewinnen können. Dennoch ist es beruhigend und erfreulich zu sehen, dass Americo die Qualität seines Olivenöls aufrecht erhalten kann.

Colline Pontine DOP von Alfredo Cetrone

Colline Pontine DOP von Alfredo Cetrone

Weitere Testsieger: Alfredo Cetrone und Frantoi Cutrera

Wenn man sich die Liste der getesteten Olivenöle und ihre Punkte anschaut, fallen zwei Dinge ins Auge: Erstens sind sehr viele italienische Olivenöle unter den hoch bewerteten, und zweitens sind einige alte Bekannte darunter. Denn obwohl die Konkurrenz unter den italienischen Olivenölen wegen der hohen Teilnehmerzahl besonders groß ist, scheinen einige Olivenölmüller ein besonderes Händchen für gute Qualität zu haben: So haben es Alfredo Cetrone und die Frantoi Cutrera wieder bis sehr weit oben auf die Liste geschafft. Aber auch die sizilianische Olivenmühle Mandranova muss sich mit 95 Punkten nicht verstecken.

Sie finden diese und weitere Olivenöl-Testsieger in unserem Shop. Finden Sie Ihren eigenen Favoriten!

Jahresrückblick auf Gustini 2012

Rückblick auf das italienische Spezialitätenjahr 2012

Im Fernsehen werden Jahresrückblicke manchmal schon im November gesendet, wenn das Jahr noch gar nicht vorbei ist und im Dezember noch so viel passieren kann. Bei Gustini haben wir uns etwas länger Zeit gelassen, um das Geschehene mit dem nötigen Abstand betrachten zu können.
Viele neue Spezialitäten aus Italien haben wir neu ins Sortiment aufgenommen, z.B. Birra Dreher, den Cremelikör mit Erdbeer- und Limonenaroma sowie zahlreiche Pastasorten von Campofilone wie Fettuccine, Tagliatelle oder Pappardelle.

Testsieger-Weine 2012

Testsieger-Weine 2012

Besonders freuen wir uns natürlich immer, wenn eines unserer Produkte bei italienischen oder internationalen Wettbewerben einen Preis gewinnt. 2012 traf das auf einige Weine zu. Im deutschen Weinwettbewerb Mundus Vini 2012 holten folgende Weine eine Goldmedaille: Ripasso Valpolicella DOC Classico Superiore, Casato di Melzi Salice Salentino DOC Riserva und Assurdo Pinot Nero e Nero d’Avola. Mit dem Großen Gold wurde der Diamond Amarone Classico Mabis bedacht. Eine Silbermedaille gewannen die Rotweine Terremoto Rosso Baglio Gibellina und Corvina Cabernet Sauvignon. Wir gratulieren den Winzern und wünschen uns, Ihnen auch in 2013 solch herausragenden Weine anbieten zu können.

Olivenöl Testsieger 2012

Olivenöl Testsieger 2012

Testsieger Olivenöle

Mit großer Spannung erwarten wir jedes Jahr auch die Ergebnisse der großen Olivenöltests des Magazins Der Feinschmecker, des Olio Awards und anderer Olivenöltest. Einigen Olivenmüllern gelingt es Jahr um Jahr, ihrem Olivenöl einen Platz auf dem Siegertreppchen zu garantieren. Das trifft beispielsweise auf das Olivenöl Cetrone Colline Pontine D.O.P., das 2012 erneut als Testsieger in der Kategorie intensiv-fruchtig im Feinschmecker-Olivenöltest hervorging. Ebenfalls erste Plätze belegten das mittelfruchtige Agrestis Bell’Omio BIO und das mildfruchtige L’Ottobratico Olearia San Giorgio. Alle drei Testsieger haben wir in einem Gewinner-Trio der drei Feinschmecker-Testsieger 2012 zusammengestellt.
Auch von den Testsiegern des Olio Awards finden Sie zwei Olivenöle in unserem Sortiment. Zum Einen das mittelfruchtige Terre di San Mauro BIO und zum Anderen das ebenfalls mittelfruchtige Agrestis Fiore d’Oro D.O.P. Monti Iblei Monte Lauro.
Den 3. Platz beim Orciolo d’Oro Gradara 2012 gewann das Gran Cru Monocultivar Biancolilla Frantoi Cutrera.
Auch den Olivenmüllern gratulieren wir zu Ihrem Erfolg in 2012 und freuen uns auf eine weitere gute Zusammenarbeit.

Last but not least möchten wir uns selbstverständlich auch bei Ihnen, den Kunden, für das 2012 entgegengesetzte Vertrauen bedanken.

Gold beim Mundus Vini für Assurdo Pinot Nero – Nero d’Avola von Baglio Gibellina

Nueva Gibellina/ Gibellina Nuova in Sizilien

Das Weingut Baglio Gibellina hat seinen Sitz in Nueva Gibellina östlich von Trapani und Marsala im Westen Siziliens. Woher der zweite Teil des Namens kommt, sollte damit klar sein. Die Region um Nueva Gibellina wurde im Januar 1968 von einem schweren Erdbeben heimgesucht, dem zahlreiche Ortschaften zum Opfer vielen. Eine dieser Ortschaften war Gibellina. Man baute die Stadt nicht wieder auf, sondern errichtete 18 km westlich eine völlig neue Stadt, die den Namen Nueva Gibellina (”Neu-Gibellina”) bekam.
Viele Künstler, darunter Joseph Beuys, stifteten Kunstwerke für die neu errichtete Stadt. Damit ist Nueva Gibellina der Ort mit der höchsten Dichte moderner Kunst in ganz Italien.

Ruinen von Salaparuta, südlich vom alten Gibellina

Ruinen von Salaparuta, südlich vom alten Gibellina

Das Weingut Baglio Gibellina

Der erste Teil des Namens des Weingutes Baglio Gibellina leitet sich von der architektonischen Struktur des Baglio ab. Ähnlich wie das Atrium eines antiken römischen Hauses ist der Baglio ein Innenhof, der durch die umstehenden Gebäude (vor allem Lagerräume) gebildet wird. Traditionell wurden dort die Trauben während der Reblese zusammen getragen und weiter verarbeitet.
Außerhalb der Reblese ist der Baglio ein Ort der Entspannung und Ruhe.
Umgeben von Weingärten und Kornfeldern erhebt sich das Weingut und lässt die Gedanken in die römische, byzantinische und normannische Vergangenheit streifen. Die Sonnenuntergänge, die man vom erhöht gelegenen Baglio bewundern kann, sind spektakulär.

Assurdo Pinot Nero - Nero d'Avola

Assurdo Pinot Nero - Nero d'Avola

Gold-Gewinner Assurdo Pinot Nero – Nero d’Avola

Beim diesjährigen Wein-Wettbewerb des Mundus Vini haben mehrere Weine des Weingutes Baglio Gibellina überzeugen können. Als Gold-Gewinner darf der Assurdo Pinot Nero – Nero d’Avola nicht ungenannt bleiben. Die gelungene Kombination der weit verbreiteten Rebsorte Pinot Nero mit der sizilianischen Sorte Nero d’Avola überzeugte die Jury mit seinem warmen und vollen Geschmack, der an Trockenfrüchte erinnert. Weiche und elegante Tannine machen den Genuss des rubinroten Weines zu einem ganz besonderen Erlebnis. Kombiniert mit deftigeren Nudelgerichten, rotem Fleisch und Wild sowie reifem Käse kommen die Aromen des sizilianischen Rotweines besonders zur Geltung.

Testsieger: L’Aspromontano BIO Olearia San Giorgio gewinnt 1. Platz beim Leone d’Oro

Leone d’Oro dei Mastri olearii

Der Leone d’Oro dei Mastri olearii ist einer der bedeutendsten italienischen Wettbewerbe für die Qualität von Olivenöl. Wie bei anderen Olivenöl-Tests auch, werden die Preise in den Kategorien fruchtig, mittelfruchtig und mild vergeben. Eine besondere Auszeichnung ist außerdem die Gran Menzione (dt. Große Nennung), die in den vergangenen Jahren von „unseren“ Ölmühlen bereits die Olearia San Giorgio und Quattrociocchi gewonnen haben.
In diesem Jahr hat es erneut die Olearia San Giorgio unter die Erstplatzierten geschafft.

Die Siegerurkunde des Leone d'Oro

Die Siegerurkunde des Leone d'Oro

1. Platz der Kategorie mittelfruchtig für L’Aspromontano BIO Olearia San Giorgio

Doch nur unter die Erstplatzierten hat es das Bio-Olivenöl L’Aspromontano BIO Olearia San Giorgio geschafft, sondern sogar auf den ersten Platz! Auch die Experten des FEINSCHMECKERs hatten es bereits 2010 zu einem der besten Olivenöle erklärt, da allerdings in der Kategorie der milden Olivenöle. In diesem Jahr hat das fruchtige Olivenöl mit Noten von Äpfeln, Birnen, Pfirsichen und Orangenblüten die Jury des Leone d’Oro in der Kategorie der mittelfruchtigen Olivenöle überzeugen können.

L'Aspromontano BIO San Giorgio

L'Aspromontano BIO San Giorgio

Den Testsieger L’Aspromontano BIO bestellen

Wir sind schon länger von der Qualität der Ölmühle Olearia San Giorgio überzeugt und haben daher das ausgezeichnete Olivenöl L’Aspromontano schon länger in unserem Shop verfügbar. Sie können den Olivenöl-Testsieger ganz bequem von zu Hause bestellen. Wenn Sie sich nicht auf das Urteil der italienischen Jury verlassen wollen, können Sie auch andere italienische Olivenöle bei uns bestellen und sich selbst ein Bild von der Qualität der über 40 Olivenöle in unserem Sortiment machen.
Selbstverständlich halten wir auch andere italienische Spezialitäten in unserem Online-Shop für Sie bereit.